1/12/14

Turron de chocolate




1 de diciembre. Se abre la veda. Empieza la Navidad. Tenemos que sumar mil cosas que hacer, a las que hacemos normalmente. Decorar la casa, poner el Belén, el arbol, los regalos... No hay tiempo para nada pero lo sacaremos de debajo de las piedras. Hacer las compras navideñas, los regalos. Jurar que no dejaras todo para el ultimo momento (espero que este año así sea).

Ya estamos en Navidad!!!!



Ahora tendremos muchísimos compromisos, hay que ver a los amigos, a la familia...cenas, aperitivos, meriendas, tapeos, copas... Cuando acaba la Navidad hemos comido tanto que podemos salir rodando.

Pero que mejor momento para meternos en la cocina? podemos preparar muchos regalos de Navidad que nos ahorraran mucho dinero y seguros que triunfas. Bombones, confituras, conservas...Todo es bueno si es casero.

Y además que mejor que hacer esas reuniones familiares en casa?

Con esta receta facil y sencilla os pongo la primera de las recetas de estas Navidades.

Espero que la probéis

Vamos a darle al turrón
Ingredientes:
100 gramos de chocolate negro
200 gramos de chocolate con leche
30 gramos de mantequilla o manteca de cerdo
60 gramos de maiz inflado de chocolate


Derretimos el chocolate al baño maría junto a la mantequilla o manteca. También podemos derretirlo en el microondas pero ojo es importante que el chocolate no coja mucha temperatura. mételo al microondas primero 1 minutos y si necesita más tiempo 30 segundos



Ponemos una poco de esta mezcla en el fondo del molde y dejamos que solidifique un poco






Mezclamos el sobrante de la mezcla con el arroz inflado y volcamos en el molde



Damos unos golpes al molde en la encimera, para que la mezcla no haga burbujas.

Tapamos y esperamos que se endurezca como mínimo dos horas.




Guardar siempre en nevera




Podeis presentarlo en tableta 




O presentarlo en los divertidos moldes de Silikomart.

Imaginación al poder!!!!!


Esta entrada se la dedico a Mary que me hizo todas las fotos y es un encanto.
Seguía el programa de "Mi madre cocina mejor que la tuya" y luego descubrimos que somos vecinas.
Un gran descubrimiento!




Espero que os guste la receta

Ser felices

Besos

Maria

1 comentario:

  1. Hola María

    Estaba buscando información sobre ollas express para mi web y me encontré con Magias en la Cocina. He visto que tienes bastante sobre cocinar con olla express y me gustó. Acabo de terminar 2 infografías sobre cocinar con olla express para mi web, por la similitud de nuestras temáticas quizá quieras echarles un vistazo :) ¡Házmelo saber y te las paso!

    Saludos,
    Pablo Domingo Montesinos

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